Default @ October 12, 2012

Almorzamos con Chloë Sevigny-y era increíble

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Almorzamos con Chloë Sevigny-y era increíble


"Esto me recuerda a mi universidad-cafetería en el buen sentido", dijo una mujer sentada en una mesa en el refectorio de la Highline Hotel, una sala de estilo neogótico, con techos altísimos y candelabros de bronce. Si Chloë Sevigny oír esto, ella habría estado encantado: su nueva línea de ropa, diseñada en colaboración con Opening Ceremony, era colegiala temática: piensa cortas faldas plisadas, calcetines hasta la rodilla, y cuadros. (Un montón de tela escocesa). Y así fue el espectáculo que debutará ella. Esto no era como los otros espectáculos de la semana de la moda, sin embargo. Debido a que esta era una fiesta o evento Fashion Bon Appétit, hubo-un alimento espectacular menú de cuatro platos reales de Carlo Mirarchi, el chef de Roberta y Blanca, y Brooks Headley, el chef de repostería en Del Posto. Y no había ninguna pista. En cambio, señoritas vestidas de piezas de Sevigny realizaron durante toda la tarde, modelando la ropa en una manera mucho más atractivo que apuntala en una línea recta. El ambiente era un poco grunge, un poco de Wes Anderson, y un montón de diversión. Así es como todo se fue abajo.

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Habilitada por completo en piezas de su nueva línea con la Ceremonia de Apertura, Chloë Sevigny ella saludó a los huéspedes mientras subían las escaleras hacia Refectorio del Highline hotel (una palabra elegante que significa "comedor"), un espacio que recuerda a Hogwarts. Y eso es una especie de punto.

Siguiendo con el tema del día, Sevigny nos habló de su salida al almuerzo escolar crecía. "Ice Cream Sandwich con patatas fritas. Siempre juntos ", admitió con orgullo. "Estaba muy flaco como un niño, por lo que podía comer lo que el infierno que yo quería para el almuerzo."

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¿Ves? Te dije que se parecía a Hogwarts.

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A las afueras de las puertas, algunas señoritas demo'd sus habilidades de doble holandés.

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El espectáculo era diferente a cualquier otro en la Semana de la moda: joven, señoras talentosos modelaron la ropa durante todo el almuerzo, todo ello mientras toca la guitarra, haciendo girar porras, la lectura de poesía y canto.

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Aquí está Sevigny con diseñadores Ceremonia de apertura Carol Lim y Humberto Leon. Oh sí, y también vocalista de Sonic Youth, Kim Gordon! De todos los recuerdos de almuerzos escolares, Lim probablemente fue nuestro favorito. "Crecí coreano-estadounidense, por lo que mi mamá iba a hacer estas comidas de tipo fusión", dijo. "Ella me haría esta increíble sándwich bulgogi: carne vacuna coreana marinado con una rebanada de queso en pan."

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De Del Posto Brooks Headley charla con Bon Appétit editor Pam Drucker-Mann y editor en jefe Adam Rapoport. Headley fue super entusiasmado con el postre que estaría haciendo: "Es el fin de la temporada de frutas de hueso", dijo, "por lo que estamos haciendo una media nectarina lento asado Es un postre muy limitado que tenemos en. el menú de sólo a finales de agosto, principios de septiembre. Podemos obtener estas hermosas nectarinas de un agricultor al norte del estado que los entrega directamente a nosotros. Es muy romántico. " Aún más romántico? La tarta de limón y albahaca gelato a la parrilla servido junto con el precioso fruto.

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Había un montón de seres humanos impecablemente vestidos para recordarnos que esto, de hecho, era un desfile de moda. Estábamos realmente cavando en pantalones de cuero WSJ. Director estilo revista David Thielebeule 's.

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Sevigny se sienta con Gordon para el comienzo de la comida. Almuerzo escolar de Gordon fue quizás el más punk rock de todos: ". A veces yo tendría un sándwich de mantequilla de maní y la lechuga, extrañamente o mantequilla de maní y pepinillos", admite. ¿Todavía cavar en PB & P? "Cuando estaba embarazada, traté de comer mantequilla de maní y encurtidos, y me dio la peor indigestión."

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Parecía que ambos Carlo Mirarchi y Headley se inspiraron en el último suspiro de verano. Aquí está el primer curso de Mirarchi: crutones tomates, burrata, golpeado vinagreta de orégano, y pan rotos. Las mesas dispuestas con cuerdas para saltar y la tiza, conduciendo a casa el ambiente colegiala.

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Los huéspedes pusieron los ojos de alegría, mientras que comer lasaña verde-blanco-y de Mirarchi de ricota, espinaca y queso de oveja. Los crujiente de pan espolvoreado en la parte superior hacen de este plato un gran ganador.

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¿Mencionamos que las señoritas de modelado línea de Sevigny eran súper talentoso?

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La principal show-stopping del almuerzo de cuatro platos era un país de corte chuleta de cerdo patrimonio medio crudo, servido con melocotones picantes asados, vincotto y cilantro.

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Algunos slam poetry contundente durante el almuerzo dejó comensales en silencio.

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El partido demostró que tiene una cabina de fotos es la clave del éxito para cualquier golpe. Esto es director creativo Bon Appétit Alex Grossman y editor ejecutivo Christine Muhlke posando en apertura trapos ceremonia y el más tonto de los apoyos.

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Algunos de nosotros en BA incluso llegó a modelar las cosas de Sevigny. Así es director de proyectos especiales Colu Henry luciendo un par de volantes, sandalias de colores.

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El legendario fotógrafo francés Olivier Zahm estaba allí para apoyar Sevigny, tomando fotos durante todo el almuerzo.

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Um, no estamos seguros de donde estas señoras aprendieron a tocar el violín, pero estamos bastante seguros de que vamos a ver ellos en el Lincoln Center un día.

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Mirarchi y Headley posan para una última foto después de un exitoso servicio muy concurrido y super.

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Habilitada por completo en piezas de su nueva línea con la Ceremonia de Apertura, Chloë Sevigny ella saludó a los huéspedes mientras subían las escaleras hacia Refectorio del Highline hotel (una palabra elegante que significa "comedor"), un espacio que recuerda a Hogwarts. Y eso es una especie de punto.

Siguiendo con el tema del día, Sevigny nos habló de su salida al almuerzo escolar crecía. "Ice Cream Sandwich con patatas fritas. Siempre juntos ", admitió con orgullo. "Estaba muy flaco como un niño, por lo que podía comer lo que el infierno que yo quería para el almuerzo."