Default @ October 16, 2012

Blanca-Chocolate Berry Trifles

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Blanca-Chocolate Berry Trifles

Comprado en la tienda bizcocho está ubicado entre capas de bayas deliciosas y decadente blanco crema de chocolate-marscarpone en este aspecto impresionante postre.



Nivel: Fácil

Porciones: 6




Ingredientes

  • 1,50 pt. fresas
  • 0,25 c. azúcar granulada
  • 2 cdas. licor de naranja
  • 1 c. frambuesas
  • 0,50 c. arándanos
  • 0,50 c. moras
  • 3 oz chocolate blanco
  • 0,50 c. queso mascarpone
  • 1 c. crema espesa
  • 2 cdas. azúcar glass
  • 6 esponja conchas tarta de postre
  • 6 pequeñas fresas




Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, puré 2 tazas de las fresas, el azúcar granulada y 1 cucharada de licor de naranja hasta que esté suave; verter en un cuenco. Rebanada fresas restantes. Revuelva fresas rebanadas, frambuesas, arándanos y moras en puré de fresas.
  2. En un tazón grande, derretir el chocolate en el microondas según las instrucciones del paquete. Deje que se enfríe un poco. Incorpore el queso mascarpone. En un tazón mediano, crema batida y azúcar impalpable justo a punto de nieve. Dobla crema en la mezcla de chocolate, hasta que se mezcle.
  3. Coloque la mitad de los cubos de la torta de esponja en 6 vasos o platos. Espolvorear con la mitad del restante 1 cucharada de licor de naranja. Vierta la mitad de la mezcla de la baya sobre el pastel. Cubrir con la mitad de la mezcla de crema, extendiendo uniformemente. Repita con el resto de la torta, licor, bayas y crema. Servir o cubrir y refrigerar 1 hora, o durante la noche. Adorne cada una con una fresa.