Default @ May 3, 2012

Brócoli Invierte Diabetes Daño

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Brócoli Invierte Diabetes Daño

Comer brócoli podrían revertir el daño que la diabetes causa a los vasos sanguíneos del corazón. La clave es más probable un compuesto en el vegetal llamado sulforafano.

El sulforafano estimula la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos, y reduce el número de moléculas que causan daño celular - conocidos como especies de oxígeno reactivo (ROS) - hasta en un 73 por ciento.

Las personas con diabetes tienen hasta cinco veces más probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares - ambos de los cuales están vinculados a los vasos sanguíneos dañados.