Default @ February 2, 2012

Camarón Puttanesca Fettuccine

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Camarón Puttanesca Fettuccine

Garra y audaz, esta salsa convierte cualquier pasta larga, fettuccine, espagueti, linguini-en un plato interesante, con camarones regordeta arrojó con alcaparras saladas, la ralladura de limón fresco y aceitunas Kalamata.



Tiempo total: 0:25

Prep: 0:25

Nivel: Fácil

Porciones: 4




Ingredientes

  • 12 oz fettuccine u otra pasta larga
  • 1 limón
  • 2 cdas. aceite de oliva
  • £ 1 camarones grandes pelados y limpios
  • Sal kosher
  • 0,50 c. aceitunas sin hueso Kalamata
  • 1 cda. alcaparra
  • 2 c. Marinara Basic o su salsa marinara sacudido favorito




Instrucciones

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y volver a la olla.
  2. Mientras tanto, el uso de un pelador de verduras, quite 4 tiras de cáscara de limón; Corte rodajas finas de la cáscara y reservar.
  3. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Temporada camarones con sal y cocinar ¼ cucharadita, lanzando de vez en cuando, durante 3 minutos. Añadir la aceitunas, alcaparras y ralladura de limón y revuelva para combinar.
  4. Añadir la salsa marinara y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté caliente y el camarón son completamente opaco, unos 4 minutos. Mezcle la salsa con la pasta.