Default @ April 26, 2012

Capas de camarón, maíz y ensalada de guisantes

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Capas de camarón, maíz y ensalada de guisantes

Esta receta está lleno de proteínas y sabor. Utilice un recipiente transparente para mostrar las capas de apetitosos camarones regordeta, maíz, guisantes, pimiento, aguacate y tomates, que se remata con un animado vinagreta de limón.



Tiempo total: 0:25

Prep: 0:25

Nivel: Moderado

Porciones: 4




Ingredientes

  • 0,25 c. aceite de oliva
  • 1 cda. vinagre balsámico
  • 1 cda. jugo de limón fresco
  • 0.75 cdta. sal
  • 0.25 cdta. pimienta
  • Tomates maduros £ 1.50 (que usan rojo corta en cuñas y amarillos tomates cherry cortados por la mitad)
  • 1 aguacate maduro
  • 2 c. granos de maíz congelados
  • 2 c. guisantes congelados
  • 1 pimiento rojo
  • 6 c. ensaladas verdes
  • £ 1 pelado
  • 0,50 c. cilantro fresco picado




Instrucciones

  1. Batir el aceite, el vinagre, el jugo, sal y pimienta en un tazón grande. Agregue los tomates y aguacate; revuelva para mezclar y abrigo. Dejar reposar unos 20 minutos para deveIop sabores.
  2. Mezcle el maíz, los guisantes y el pimiento en un bowl porción de 4 qt; extendido en una capa. Cubrir con la media de las ensaladas verdes, todo el camarón, luego restantes verdes. Vierta la mezcla de tomate sobre la parte superior; espolvorear con cilantro. Revuelva para mezclar o una cuchara a través de las capas. Esto es especialmente atractiva cuando nos trajo a la mesa en un recipiente de vidrio transparente, preferiblemente uno con lados lisos por lo que todas las capas son visibles.