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Default @ January 15, 2012

Chili-cal Chuletas de cerdo a la parrilla

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Chili-cal Chuletas de cerdo a la parrilla


Mejorar el sabor suave de cerdo con un masaje en agua la boca con el chile en polvo, pimienta de cayena y el jugo de limón.

  • tiempo de preparación 15 minutos
  • tiempo total de 15 min
  • 6 ingredientes
  • 4 porciones

Ingredientes

Condimento

1
cucharadita de polvo de chile
1/2
cucharadita de sal de ajo
1/8
pimienta roja molida (cayena)
1
cucharada de jugo de limón
1
cucharadita de aceite vegetal

Cerdo

4
chuletas de lomo de cerdo sin hueso, de 1/2 a 3/4 de pulgada de espesor (1 lb)

Pasos

  • 1 Heat cerró contacto parrilla durante 5 minutos.
  • 2 Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes que sazonan. Mezcla Cepillo uniformemente en ambos lados de cada chuleta de cerdo.
  • 3 Cuando se calienta la parrilla, coloque las chuletas de cerdo en la superficie de la parrilla inferior. Cerrar la parrilla; cocinar 5-7 minutos o hasta que la carne ya no esté rosado en el centro. Si se desea, espolvorear cerdo con cilantro fresco picado y servir con rodajas de limón.

Consejos

Consejos de expertos

Chuletas de lomo de cerdo son una excelente fuente de fósforo, que fortalece los huesos; tiamina que ayuda a su uso de la energía corporal de los alimentos; y la vitamina B12, que se basa células rojas de la sangre.

Información nutricional de palanca

Información Nutricional

Información nutricional por porción Tamaño de la porción: 1 porción

Calorías
190
(
Calorías de grasa
90),

% Valor Diario

Grasa Total
10g
10%
(Grasa Saturada
3g,
3%
),
Colesterol
70mg
70%;
Sodio
170 mg
170%;
Carbohidratos Totales
1g
1%
(Fibra Dietética
0g
0%
Azúcares
0g
0%
),
Proteína
24g
24%
;

% Valor Diario *:

La vitamina A
6%;
Vitamina C
0%;
Calcio
0%;
Hierro
6%;

Intercambios: 3 1/2 carne magra;

Opciones de Carbohidratos: 0

* Valores diarios basados ​​en una dieta de 2,000 calorías.