Default @ November 12, 2013

Fácil sin amasar Oriental eneldo Europea Receta Pan de Queso

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Fácil sin amasar Oriental eneldo Europea Receta Pan de Queso



Esto sin amasar fácil oriental receta de pan de queso de eneldo Europea utiliza requesón o agricultores queso seco, y se espolvorea con semillas de alcaravea antes de hornear. La miga es suave y, si es horneado en moldes para muffins en lugar de un molde para pan, tendría grandes rollos de la cena.

Si usted no puede encontrar el queso cuajada seca, es posible que desee hacer su propio queso agricultores a partir de cero.

Fácil sin amasar Oriental eneldo Europea Receta Pan de Queso


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Ingredientes

  • 1 paquete de levadura seca activa
  • 1/4 taza de agua tibia (no caliente)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 taza de cuajada seca o agricultores queso o requesón
  • 1 huevo grande
  • 1 cebolla pequeña rallado grueso
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de semillas de alcaravea
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 80 minutos
  • Rendimiento: 1 (9x-5 pulgadas) molde para pan

Preparación

  1. En un tazón mediano, mezcle la levadura, el agua tibia y el azúcar y dejar reposar hasta que haga burbujas. Calentar el queso ligeramente y mezclar en la esponja de levadura. Pasar a un tazón grande o batidora de pie equipados con la pala.
  2. Añadir el huevo, la cebolla, la mantequilla derretida, sal, bicarbonato de sodio, y el eneldo fresco. Revuelva hasta que se mezclen. Añadir la harina y mezclar completamente, pero no amasar. La masa será muy suave, casi una consistencia bateador. Pasar a un tazón ligeramente engrasado, cubra y deje crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que doble.
  1. Caliente el horno a 350 grados y revestir un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol. Transferencia de masa subida al molde preparado, cubra con papel plástico engrasado y dejar levar 30 minutos. Espolvorear la parte superior con semillas de alcaravea y hornear durante unos 50 minutos o hasta que un termómetro de lectura instantánea registra 190 grados.
  2. Sacar de la sartén y deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de rebanar.