Default @ April 1, 2013

Marilyn Grúas Pasta Francese

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Marilyn Grúas Pasta Francese

Este plato italiano delicioso ayudó a Marilyn, un corredor de maratón, se convierten en 48 libras. más ligero y, a cambio, que mucho más preparado para cruzar la línea de meta.



Tiempo total: 0:15

Prep: 0:05

Cocinero: 0:10

Nivel: Moderado




Ingredientes

  • 1 oz pasta de trigo integral
  • 1 tomate mediano fresco
  • 1 cdta. aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda. vino blanco
  • 1 cdta. alcaparra
  • 0,25 c. guisantes congelados




Instrucciones

  1. Traiga una olla de agua salada a hervir y cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones de la caja.
  2. Mientras tanto, el tomate dados y reservar.
  3. Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente o cacerola mediana a fuego medio-bajo y saltee el ajo picado hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto.
  4. Añadir el tomate cortado en dados, el vino, las alcaparras y los guisantes congelados. Suba el fuego a medio y cocinar, sin tapar, durante unos 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Escurrir la pasta y añadir a la sartén. Revuelva hasta que se caliente, alrededor de 1 a 2 minutos.