Default @ September 29, 2012

Mirabelle Ciruela Clafouti Receta

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Mirabelle Ciruela Clafouti Receta



Esta receta clafouti ciruela Mirabelle, también conocido como mirabelles aux clafouti, utiliza la deliciosa adición de ciruelas amarillas delicadas se arremolinaba en el pastel de crema tradicional. Ciruelas Mirabelle están delicadamente perfumado, popular por su tarta, piel picante y jugosa, dulce carne. Su, agrio, y el sabor picante única dulce hace un punto focal maravilloso en mermeladas, tartas, pasteles y bebidas espirituosas.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla ablandada
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 2/3 taza de harina para todo uso
  • 3 huevos grandes
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 tazas de ciruelas Mirabelle (ciruela amarilla), en rodajas o picado
  • Azúcar confectionersâ € ™ 1 cucharada (en polvo)
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Rinde: 8 porciones

Preparación

Precaliente el horno a 350F. Mantequilla un 9 pulgadas por 9 pulgadas molde para hornear cuadrado o un profundo-plato redondo para pastel de 9 pulgadas con la mantequilla ablandada.

En un tazón grande, mezcle la leche, la nata, harina, huevos, azúcar, extracto de vainilla y la sal hasta que se forme una masa suave y delgado. Extienda 3/4 taza de la mezcla sobre el fondo del molde para hornear y hornear durante 2-4 minutos. Ver la masa de cerca y retírela

antes de que se cocine a través completamente. Simplemente debe comenzar a espesar y establecer cuando se retira del horno.

Transferir el plato a una superficie resistente al calor y organizar las ciruelas sobre la masa caliente. Vierta la mezcla restante sobre las nectarinas y hornear durante 35-40 minutos, hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Espolvorear el azúcar confectionersâ € ™ en los clafouti terminados y servir caliente.

Este mirabel receta clafouti ciruela hace 8 porciones.