Default @ May 13, 2014

Pétalos de rosa de Apple Jelly Receta

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Pétalos de rosa de Apple Jelly Receta



Esta rosa pétalo receta gelatina de manzana hace un gel ligeramente afrutado, sutil fragancia. El más fresco de los pétalos de rosa, el más embriagador que el producto final será, así que tome el tiempo para elegir las mejores flores de su jardín. Sirva la jalea con una tabla de quesos para un loco delicioso contraste de sabor, textura y aroma.

Ingredientes

  • £ 3 manzanas de cocina Tarta
  • 3 3/4 tazas de azúcar granulada, divididos
  • 8 tazas de pétalos de rosa, embalados
  • 2 2/3 tazas de agua hirviendo
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 4 frascos de media pinta con tapas
  • Tiempo de preparación: 90 minutos
  • Tiempo de cocción: 60 minutos
  • Tiempo total: 150 minutos

Preparación

Dejando la piel intacta, matorrales y el núcleo de las manzanas. Picar en trozos grandes y añadirlos a una cacerola grande con 1 1/2 tazas de azúcar granulada. Agregar suficiente agua a la sartén para cubrir las manzanas y llevar la mezcla a fuego lento. Cocer las manzanas a fuego lento, sin tapar, durante 35 a 45 minutos, hasta que las manzanas están empezando a desmoronarse.

Transferir cuidadosamente y suavemente las manzanas calientes y jugo para

una gran criba medio de malla suspendida sobre un recipiente grande. Evitar machacar la fruta por lo que no sólidos consiguen a través del tamiz. El objetivo es permitir que la perfectamente claro goteo jugo de manzana en el tazón de abajo. Permita que las manzanas cocidas para drenar durante aproximadamente 1 1/2 horas, sin ser molestados.

Coloca los pétalos de rosa en un tazón grande separada, y vierta 2 2/3 tazas de agua hirviendo sobre ellos. Permitir los pétalos de rosa a empinada, sin ser molestado, durante 25 minutos. Esterilizar los frascos y las tapas y los puso a un lado.

Vierta el jugo de manzana tensas en una cacerola grande, mezcle 1 1/2 tazas de azúcar granulada, y llevar la mezcla a fuego lento. Una vez que el azúcar se haya disuelto, llevar el jugo a hervir durante 15 minutos. Revuelva los pétalos de rosa, su líquido, 3 cucharadas de jugo de limón y el azúcar restante 3/4 taza a la gelatina de manzana de ebullición. Llevar a hervor suave, revolviendo de vez en cuando, y cocine a fuego medio-alto durante 10 minutos.

Divida el pétalo de rosa gelatina de manzana caliente entre los frascos esterilizados y sellarlos en una olla.

Esta rosa pétalo jalea de manzana

receta hace 4 frascos de media pinta.