Default @ January 28, 2013

Pollo y frambuesa Ensalada

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Pollo y frambuesa Ensalada

4.00 1

Esto, saludable características ensalada de aguacate parrilla satisfactoria, una contraparte de mantequilla a las bayas frescas y pollo a la parrilla



Tiempo total: 0:35

Nivel: Fácil

Porciones: 4




Ingredientes

  • 2 cdas. jugo de limón fresco
  • 2 cdas. reducida en grasa crema agria
  • 1 cda. miel pura
  • 1 cdta. Mostaza de Dijon
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cdta. semillas de amapola
  • Sin piel £ 1, sin hueso mitades de pollo de mama
  • 1.50 cdta. aceite de oliva
  • 1 aguacate
  • 1 pt. frambuesas
  • 6 oz verduras mixtas
  • 0,25 c. almendras tostadas en rodajas




Instrucciones

  1. Prepare la parrilla para asar al aire libre directo en medio.
  2. En un tazón, mezcle el jugo de limón, crema, miel, Dijon, y 1/8 cucharadita de sal y pimienta. Revuelva en las semillas de amapola. Cubra; refrigere hasta 1 día.
  3. Con mazo para carne, libra de pollo a un espesor uniforme 1/2 pulgadas. Frote 1 cucharadita de aceite sobre el pollo; espolvorear con 1/4 cucharadita de sal y pimienta. Frote lados cortados de aguacate con restante 1/2 cucharadita de aceite. Coloque el pollo y aguacate en la parrilla. Cocine el pollo 8 a 10 minutos o hasta que ya no esté rosado, dando vuelta una vez. Aparecen Grill aguacate 3-5 minutos o hasta marcas de la parrilla, dándoles vuelta una vez. Dejad descansar 5 minutos. Deseche la cáscara de aguacate; rebanada. Pollo rebanada.
  4. En un tazón, mezcle las frambuesas con 1 cucharada de aderezo. En un tazón grande, mezcle verdes con aderezo restante; dividir entre placas. Arriba con frambuesas, pollo, aguacate y almendras.