Default @ February 11, 2012

Three Amigos Candy Bar

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Three Amigos Candy Bar



Tres barras de caramelo Amigos son bares rápidas y sencillas cubiertas de chocolate rellenos de turrón de chocolate rico. Se parecen a los populares de barra de caramelo Tres Mosqueteros. Esta receta rinde 10 bares.

Ingredientes

  • £ 1 chispas de chocolate semi-dulce
  • 3 cucharadas de agua
  • 1,25 tazas de crema de malvavisco
  • £ 1 capa de caramelo de chocolate
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos

Preparación

1. Preparar una bandeja 8x8 por el forro con papel de aluminio y rociar el papel con aerosol antiadherente para cocinar.

2. Coloque el chocolate en un recipiente de microondas seguro. Horno de microondas hasta las chispas se derritan, revolviendo después de cada 45 segundos para evitar el sobrecalentamiento.

3. Una vez que las chispas se derritan, agregar la crema de malvavisco y el agua y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Verter en el molde preparado y

suave en una capa uniforme. Coloque la bandeja en el refrigerador para enfriar la mezcla a fondo, por lo menos 4 horas o durante la noche.

4. Una vez que el turrón de chocolate se endurezca y firme del todo, preparar el chocolate para mojar. Coloque el revestimiento de dulces de chocolate en un tazón de microondas seguro y de microondas hasta que se derrita, revolviendo después de cada minuto para evitar el sobrecalentamiento. Revuelva el chocolate derretido y deje reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que se enfríe un poco.

5. Mientras que el chocolate se está enfriando, quite el caramelo de la nevera, y tire hacia arriba de la hoja de levantar el caramelo de la sartén. Con un cuchillo afilado, corte el caramelo en la mitad, y luego cortar cada mitad en cinco piezas, para un total de 10 barras de caramelo. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y déjelo a un cercano.

6. El uso de dos horquillas o herramientas de inmersión, sumergir un bar en el chocolate derretido. Retire la barra del chocolate, permitiendo que el exceso de chocolate a goteo de nuevo al fondo del vaso. Coloque la barra de cruce sobre la hoja de aluminio forrada. Repita la inmersión

con los restantes bares y chocolate. Coloque las barras en el refrigerador durante 10 minutos para que el chocolate. Una vez establecido, las barras se pueden servir inmediatamente.

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